サーモンを食べた後の発熱、アレルギーやヒスタミン中毒の可能性は？

子供が生のサーモンを食べた後、発熱や体調不良を感じた場合、それが食べたものと関係があるのか、ただの風邪なのか、心配になります。この記事では、サーモンを食べた後の発熱の原因として考えられるアレルギーやヒスタミン中毒、そしてその他の要因について解説します。

ヒスタミン中毒の可能性

生のサーモンなどの魚には、ヒスタミンという物質が含まれていることがあります。ヒスタミンは、魚が保存状態によっては増えることがあり、これを摂取すると、アレルギー反応のような症状が現れることがあります。ヒスタミン中毒の症状には、発熱、頭痛、吐き気、蕁麻疹などが含まれますが、症状が出るかどうかは人それぞれです。

アレルギー反応の可能性

アレルギー体質がある場合、サーモンに含まれる成分がアレルギー反応を引き起こすこともあります。過去に生マグロでアレルギー反応が出た経験がある場合、サーモンにもアレルギー反応を示す可能性があります。アレルギー反応には、蕁麻疹、呼吸困難、発疹などがありますが、今回は蕁麻疹が出ていないため、アレルギーの可能性は低いかもしれません。

風邪やインフルエンザの症状

発熱や頭痛、吐き気などの症状が出ることは、風邪やインフルエンザの症状と似ています。インフルエンザの陰性結果が出ているため、風邪の可能性も考えられます。風邪やインフルエンザの場合、体調が急激に悪化することもあり、発熱が高い場合は早期の休養が大切です。

症状の経過と注意点

症状が翌朝には改善していることから、風邪や軽い感染症の可能性が高いかもしれません。ただし、サーモンを食べた後の症状が気になる場合は、今後のために医師に相談することをおすすめします。また、発熱が続く場合やその他の症状が悪化する場合は、すぐに医療機関を受診することが重要です。

まとめ

サーモンを食べた後に発熱や体調不良を感じることは、ヒスタミン中毒やアレルギー反応の可能性がありますが、風邪やインフルエンザの可能性も考えられます。症状が軽度で改善している場合は心配ないことが多いですが、症状が悪化する場合や心配な場合は、医師に相談することをおすすめします。