マクドナルドやカップラーメンで咳が止まらない原因と対処法｜食物アレルギーの可能性

マクドナルドやカップラーメンを食べた後に、30分ほど続くタンの絡んだ咳が止まらないという症状に悩まされている方へ。これは食物アレルギーや食物依存性運動誘発アナフィラキシーなど、さまざまな原因が考えられます。この記事では、その可能性と対処法について詳しく解説します。

食物アレルギーによる咳の原因

食物アレルギーは、特定の食品に含まれるタンパク質に対して免疫系が過剰に反応することで発症します。特に即時型アレルギー反応では、食後15分から2時間以内にじんましんや咳、息苦しさなどの症状が現れることがあります。アレルゲンとなる食品には、鶏卵、乳製品、小麦などが一般的です。

このタイプのアレルギーは、特定の食べ物を摂取した後に運動を行うことでアナフィラキシー症状が引き起こされるものです。食べ物自体が直接的な原因ではなく、運動との組み合わせが引き金となります。特に10〜20代の男子に多く見られます。

アレルギーの診断には、まず日々の食事と症状の関係を観察することが重要です。疑わしい食品を除去し、症状の改善を確認する除去試験や、血液検査で特異的IgE抗体を測定する方法があります。さらに、皮膚テストや食物経口負荷試験を行うことで、確定診断が可能となります。

食物アレルギーの治療は、アレルゲンとなる食品の除去が基本です。必要最小限の除去に留め、症状を起こさないように食べることが目標となります。また、アナフィラキシーのリスクがある場合は、エピペン®の携帯や、症状が進行しないように注意深く観察することが求められます。

マクドナルドやカップラーメンを食べた後に咳が止まらない症状は、食物アレルギーや食物依存性運動誘発アナフィラキシーなどが原因である可能性があります。早期の診断と適切な対処が重要です。症状が続く場合や不安がある場合は、専門の医療機関を受診し、専門医の指導を受けることをおすすめします。