アニサキスによる腹痛の原因と症状、治療方法について

釣りで釣ったハマチや鯛を食べた後にお腹の痛みを感じることがあります。この症状がアニサキスによるものか、他の原因なのかを理解するために、アニサキス感染の特徴やその対処方法を解説します。

1. アニサキスとは？

アニサキスは、海産魚に寄生する寄生虫で、人間がアニサキスの幼虫を摂取すると、消化器官に感染し、激しい腹痛を引き起こすことがあります。主に生魚や半生の魚を食べた際に感染することが多いです。

アニサキスによる症状は、食後数時間から1～2日以内に腹痛を引き起こすことが一般的です。腹痛は、胃や腸でアニサキスの幼虫が動いたり、寄生した場所で炎症を引き起こすため、激しい痛みを伴います。今回の質問者のように、2日経ってから痛みが現れることもありますが、これはまれなケースではあります。

アニサキスによる腹痛は、急性の痛みで、胃や腸の中で「刺すような」痛みや、「鈍い」痛みとして感じることが一般的です。質問者が述べたような、横腹が筋肉痛のような痛みというのは、腸の中でアニサキスが移動していることが原因かもしれません。

アニサキスが疑われる場合、早期の診断と治療が重要です。腹痛が続いたり、強くなったりする場合、または嘔吐や発熱を伴う場合は、すぐに病院を受診しましょう。医師は内視鏡を用いて、アニサキスの幼虫を取り除くことができます。

アニサキスを防ぐためには、魚を生で食べる際には新鮮であることを確認し、冷凍処理を施すことが推奨されます。また、家庭で魚を調理する際には、十分に加熱することが最も安全です。

アニサキスは、魚を生で食べることによって感染する可能性があり、激しい腹痛を引き起こすことがあります。痛みが続く場合や症状が悪化する場合は、専門医に相談して適切な治療を受けることが重要です。